探光明 | 滴……吃货卡，打卡成功！
前几期#探光明给大家分享的都是
在光明去哪玩？
除了玩
吃当然也得安排上
本期#探光明
就带大家到迳口新村的
光明记忆美食文创街
目前
光明记忆美食街已初具雏形
已成功引入了
下村烧猪、旧街濑粉、光明小吃等
光明本土特色美食店
说到美食街三个字
光明君的口水已经忍不住
往外流了(¯﹃¯)
一起来探一探店吧~
旧街濑粉
濑粉，是大多数濑粉忠实粉丝到公明必要吃上一碗的粉，一碗烧鹅濑粉是无数人小时候的味道。
如今，在迳口美食街，也能一饱口福啦！这里的烧鹅鲜嫩多汁，皮脆肉香，濑粉比较爽口弹牙，吃的就是这一口浓重的米香，简单却有滋有味。
·旧街濑粉·
位置：迳口新村55栋一楼
营业时间：8：00-14:30；17:00-20:30
人均消费：23
联系电话：18529507283
接受预定私房菜
下村金猪
陈氏下村烧猪”创始于1941年，至今历经四代传承，已有80年历史，是光明区远近闻名的传统特色美食。
据了解，下村烧猪从挑选一只八十斤左右的生猪开始，经过腌制、上叉、上皮、焙干，再以柴火烧烤，最后泥巴封盖，采用吸热保温的红砖砌成的土烧炉，通过烧热的砖头，产生的热量把肉煨熟。
出炉刮去焦皮，外表皮金黄鲜亮，食之薄脆，肉质酥脆，骨香，肥而不腻，不仅色泽诱人，皮脆肉嫩。
·下村金猪·
位置：迳口新村6栋一楼
营业时间：每周六日9：00-14:00（接受预定）
人均消费：60
联系电话：13728635877
光明冰室
这是一家本着“发扬光明美食”理念的小吃店，集合了光明本土特色小吃，寻找光明人一直珍藏的记忆。
光明三宝（乳鸽、牛初乳、甜玉米）、公明特色小吃糖不甩、薯粉……除此之外，还有其他美味小吃药膳鸡脚、咖喱鱼蛋、咸薄铲等特色小吃~
作为“光明三宝”之一，光明乳鸽是深圳地道的美食招牌。皮脆、肉嫩、骨香，鲜美多汁，香气浓郁，非常诱人。
·光明冰室·
位置：迳口新村65栋一楼
营业时间：9:00-21:00
人均消费：20
联系电话：13713820733
街角肠粉
喧嚣的街道里，尽是人间烟火气。每次经过，都会发现有不少食客在帮衬。尤其是清晨，食客更是一茬接一茬，把小小的店面挤得满满的。
老板手艺娴熟，不一会功夫，便做出了十几份白白嫩嫩的肠粉。
肠粉吃到嘴里既有粉皮的醇厚又有馅料的鲜香，特调的酱料，更是增加了肠粉的鲜味~美好的一天就由一碟简简单单的肠粉开启！
除了招牌肠粉外，老板还擅长做拌面、汤粉以及各种极正的快餐~
·街角肠粉·
位置：迳口新村66号楼1号商铺
营业时间：6：00-14:00；18:00-20:00
人均消费：10
联系电话：13430643195
龙川美食餐厅
光看店名就知道，这就是一家专做龙川特色美食的餐厅。而作为河源最具特色的传统佳肴--车田豆腐，就是这家店的特色招牌菜。
车田豆腐，产自于河源龙川县车田镇，采用东江上游天然山泉水以及当地的绿衣黄豆配以传统工艺制作而成，有石膏豆腐和盐卤豆腐两种，是客家豆腐之极品。
·龙川美食餐厅·
位置：黄氏大宗祠旁
营业时间：9：00-14:00；17:00-21:00
人均消费：40
联系电话：13926558975
景树休闲站位于三棵百年古树下，创建于2017年底，是华侨城进驻迳口村的首家越侨特色餐厅。
在三棵古树的环绕之下，一杯滴漏咖啡，一份越南春卷，沁心裹腹，值得一品。
还可以提前预约一桌私人订制的特色菜：侨式烤猪颈肉，酸菜炒干鱿，粗盐炙沙虫，香茅/紫苏虾，越式枕头粽等特色越侨美食，是游玩后的首选休憩之地。
当然，还少不了下午茶，与三两好友坐在百年古树下，喝着现做的新鲜水果茶，再配上几样特色小吃，话话家常，小憩一番，亦十分惬意~
·景树休闲站·
位置：光明区Y178与祠前路交叉路口往东约50米（黄氏大宗祠东南侧约100米）
营业时间：8：00-21:00
人均消费：20
联系电话：13812789093
接受预定私房菜
美食指南
内容来源：绿色光明网
编辑：麦泳妤
校审：赖飞扬 陈圆圆 洪俊佳
如需转载，请注明以上内容
END
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